特に品質が良くナショナルウィナーやCOEでも良い成績を受賞したスペシャルティ種類を150gづつ瓶に入れました。
 
通常の豆では味わえない上品でフルーティな風味、特別なギフトとしてお使いください。
 
 
①コロンビア　エルパライソライチ
2018年の「カップ・オブ・エクセレンス」でエル・パライソ農園のコーヒーは10位を受賞したのですが、その後に開催されたオークションで、なんと１位を受賞したコーヒーよりも高い価格で落札されました。
 
浅煎りのフルーティーな酸味に加え、他の豆では味わえないほどのライチのフレーバーが感じ取れます。スペシャルティコーヒーの神髄をお楽しみください。
 
②ブラジル　オーロヴェルデ
ブラジルの特別なオークションロットを数量限定販売します。
華やかでジューシーなコーヒーです。ブドウやトロピカルフルーツ、ピーチなどフルーティな風味とアフターテイストの質や長さが素晴らしいカップです。ワインやジュースのようなキャラクターで、オークション用のナノロットならではの手の込んだロットに感じられました。バイーアを代表する生産者の底力の見える素晴らしいロットかと思いますので、是非お楽しみください。
 
Brazil Silvio Laite’s Secret Treasure Auction 2022 第3位(Score87.73)
 
③エクアドル　シエンプレベルデ
シエンプレ·ベルデ農園は「A.C.E. ナショナル·ウィナー」を受賞した、カップ·オブ.エクセレンスに並ぶ品質の、洗練されたコーヒーです。ゲイシャのようなフローラルな味わいを感じることができます。シエンプレ·ベルデ農園は、エクアドルは赤道直下にある日本の3分の2ほどの国土の国ですが、アンデス山脈や熱帯雨林の地域など多様な気候に恵まれ、その中でもコーヒーの栽培に適した環境で栽培さています。高品質のスペシャルティコーヒーを生産し続けることでコーヒー業界に貢献し、コーヒー業界全体に有意義で健全な関係を築いていま す。カップ·オブエクセレンスに並ぶ上質な一杯を、味わうことができるコービーとなって います。