10kgのみの数量限定販売となりますので、ご了承ください。

世界最大級の生産面積を誇るイパネマ農園全体の生産量は年間約11万袋生産しており、その中で、プレミアムクリュとして販売出来るものは約2,000袋で、全生産量の約1.8％しかありません。
更にブルーエディションに該当する品質のものは、全体生産量の約0.06％しかない高品質商品となっています。
 
細かく区画分けがされており、全てのロットを世界的に有名なQグレーダー マネ氏による厳格な品質検査を実施。
SCAAスコア別に更にプレミアクリュの中でレベルが区分けされています。

■Blue Edition
SCAAスコア
82～84点・・・Black　Edition
85～86点・・・Gold　Edition
87点～・・・Blue　Edition
とレベル区分けがされます。

当商品は、エリアの中でもスコア87点以上の評価を得たBlue Editionのコーヒーです。